Rita Cadillac, nome artístico de Rita de Cássia Coutinho, nasceu no Rio de Janeiro, em 13 de junho de 1954. Rita Cadillac é atriz pornográfica,  formada como dançarina clássica no Teatro Municipal e cantora.

Rita Cadillac, começou sua carreira como dançarina do programa apresentado por Chacrinha na Rede Globo de 1974 a 1983.

Rita Cadillac que realizou, durante 15 anos, shows em prisões. Por este motivo, Rita Cadillac recebeu o título de madrinha dos presidiários.

Em 2003, Rita Cadillac participou do filme Carandiru, de Hector Babenco. Em uma das cenas, Rita Cadillac aparece realizando um  dos espetáculos no pátio da extinta penitenciária que deu nome ao filme.

Após o filme Carandiru, Rita Cadillac, gravou 2004 o filme pornô, Sedução. Em uma das cenas, a ex-chacrete realiza o sonho de um fã ao levá-lo para a cama.

Depois do sucesso do filme erótico Sedução, de J. Gaspar, com produção da Brasileirinhas, Rita Cadillac, a eterna Rainha do Bumbum, tem a vida de ex-chacrete retratada em documentário: Rita Cadillac, A Lady do Povo.